安徽农垦集团



奶业南北互动消费增长

奶业南北互动消费增长

发布日期:2002-11-01 浏览次数:3958

2002年上半年,我国奶类产量快速增长,奶牛的存 栏数也在大幅度增加,单产水平也有所提高。预计 下半年奶业仍将保持高速增长趋势,奶业产量较去 年同期会有20%左右的增长;从区域来看,虽说北 方仍然是主要产区,但南方省份越来越重视奶业生 产,南方省份将成为未来奶产量的重要增长点;但 大中城市的奶业生产呈分化局面,下半年随着市场 竞争程度的增强,发展将趋于平稳。+ 从全国总体看,下半年市场竞争将越来越激烈,市 场价格将基本保持稳定,区域间价格差异将有所缩 小。由于居民对奶制品营养价值认识的不断提高, 国家“学生饮用奶计划”的进一步推广,以及宣传 及各大企业广告效应,奶类消费将保持持续增长局 面。
随着各大型乳品企业投资的增加,以及其它企业加 入到乳品行业,加上有的企业直接从国外进口优质 奶牛,我国奶源不足、单产水平不高以及品质较差 的状况可望有所改善;在国家将乳品业科技列入 “十五”科技攻关项目的示范带动下,各相关企业 将进一步增加对乳品科技的投入,从而也将促进我 国乳品质量和单产水平的提高,促进我国奶业产业 化发展。
此外,加入世界贸易组织,随着国外乳品企业的进 入,国内乳品企业正在积极寻求对抗良方,一方面 国内企业兼并将越来越剧烈,通过兼并重组,把国 内乳品企业做强做大,成为国内企业对抗国外企业 竞争的重要手段;另一方面是国内外企业间收购与 反收购、以及国内外企业相互之间的参股经营日见 频繁,一是为了保住民族品牌和国内市场,二是为 了走出国门,参与国际市场竞争。总之,面对国外 企业的竞争,国内企业正在从扩大企业规模、加强 奶源基地建设、增加科技投入、改进产品质量等多 方面进行奋起反抗,以整体提升我国乳品行业的竞 争实力。

关注安徽农垦官方微信平台

二维码
安徽农垦集团 安徽农垦集团 安徽农垦集团 安徽农垦集团 安徽农垦集团